Gruppo Gelati - Consulenti di direzione

Company Profile - Il Presidente

Ing. Massimo Gelati

Massimo Gelati, Ingegnere Meccanico, vive e lavora a Parma.
E’ stato il piu’ giovane Ingegnere d’Italia abilitato alla professione.
Vanta esperienze nel campo  dell’industria alimentare, dell'impiantistica meccanica, dell’industria siderurgica, del project management, dell’innovazione di prodotto e di processo, della distribuzione moderna.
Consulente Tecnico Ufficiale del Tribunale di Parma, membro delle principali organizzazioni europee nell'ambito della Qualita' e della Certificazione, ed International IFS Auditor.
E’ membro del corpo accademico di Alma – La scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Ha pubblicato 9 libri ed oltre 200 lavori sugli argomenti dell'economia agroalimentare, della qualita', dell’organizzazione aziendale e dell’innovazione tecnologica

Curriculum Vitae

Massimo Gelati

  • Nato a Parma il 3.9.1968
  • Domiciliato e residente a Parma (PR)
  • Indirizzo ufficio: Via Marconi 47 – 43058 Sorbolo (PR)
  • Tel.: (0521) 697525, (0521) 690849,  Fax: (0521) 698018
  • E-mail: mgelati@gruppogelati.it
  • Coniugato, 2 figli
  • Laurea in Ingegneria Meccanica
  • Specializzazione in Impiantistica Alimentare ed Ingegneria Gestionale
  • Quality System Manager CEE
  • Professore a contratto dell’Universita’ degli Studi di Parma
  • Socio Rotary Club Parma, Panathlon Club, Mensa Italia, Junior Chamber, A.I.C.Q., E.O.Q
  • Membro Confindustria, Delegato Piccola Industria Unione Parmense degli Industriali
  • Sommelier, docente in corsi di gastronomia ed alimentazione, esperto di sicurezza alimentare
  • Docente SDOA – Scuola di Direzione e Organizzazione Aziendale – Fondazione Antonio Genovesi
  • Docente, membro del corpo accademico e commissario d’esame Alma – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
  • Socio fondatore e Delegato Responsabile Accademia Italiana della Cucina – Delegazione di Parma Bassa Parmense
  • Membro del Centro Studi “Franco Marenghi” dell’Accademia Italiana della Cucina
 

Studi

  • 1986 MATURITA' CLASSICA Liceo Classico Statale "G. D. Romagnosi" di Parma, votazione 60/60
  • 1992 LAUREA IN INGEGNERIA MECCANICA Università degli Studi di Parma, Facoltà di Ingegneria, votazione 110/110
 

Esperienze professionali

  • 1990 - 1993: NTU Nuove Tecnologie Urbane srl, Parma - Direttore Tecnico-Commerciale
  • 1993 - 1995: S. POLO LAMIERE spa, San Polo di Torrile PR – Responsabile Organizzativo e Assic. Qualita'
  • 1993 - actual: TECHING ENGINEERING, Sorbolo PR - Studio di Ingegneria - Titolare
  • 1995 - actual: GELATI srl, Sorbolo PR - Societa’ di Ingegneria, Consulenza, Certificazione - Presidente
  • 1996 – 1998: GELATI SIDERURGICA srl, Sorbolo PR - Presidente
  • 1997 – actual: IM.MA.GE. srl, Sorbolo PR - Consigliere Delegato
  • 1997 – 2001: MP GAMMA srl, Brescello RE - Consigliere di Amministrazione
  • 2002 – actual: GRUPPO GELATI, Sorbolo PR - Gruppo di Societa’ di Consulenza di Direzione – Fondatore
  • 2005 – actual: IFSA srl, Sorbolo PR - Amministratore Unico
  • 2007 – actual: Universita’ degli Studi di Parma, PR - Professore a c.
  • 2010 – actual: CARBONI spa, Correggio RE – Direttore Tecnico
  • 2014 – actual: IFOA Istituto Formazione Operatori Aziendali, Parma - Docente
  • 2015 – actual: IATH Bocconi International Academy of Tourist and Hospitality, Cernobbio CO - Docente
 

Scarica il curriculum vitae completo

Scarica l'intervista

Scarica il case history