DIVISIONE GRUPPO GELATI

IFSA srl (International Food Supplier Auditing)

IFSA, si propone alle aziende della Distribuzione Moderna come partner ideale per lo sviluppo della food e della consumer chain, offrendo servizi rivolti alla direzione, ai punti vendita, ai fornitori ed ai clienti.

IFS GLOBAL MARKETS-FOOD

IL PROGRAMMA IFS GLOBAL MARKETS-FOOD

L’IFS Global Markets – Food è un programma di valutazione della sicurezza dei prodotti alimentari standardizzato per i prodotti alimentari a marchio del distributore e prodotti alimentari a marchio dell’azienda produttrice  che si basa sulla checklist del  GFSI Global Markets. Il programma ha il proposito di supportare le “piccole e/o medie imprese” nell’attività di implementazione del proprio sistema di sicurezza dei prodotti alimentari facendo il primo passo verso l’implementazione dell’ IFS Food. 

IFSA Auditing

Divisione Auditing

Attività di audit di parte seconda sui fornitori della distribuzione moderna
Ifsa èleader italiana nelle attività di audit di parte seconda sia nel settore food che non food, avendo elaborato approcci “tailor made” nella gestione degli audit fornitori e svolgendo regolarmente circa 3.000 audit / anno per le principali catene della distribuzione moderna nazionali ed internazionali. L’operatività è garantita entro le 24 ore su tutto il territorio europeo, e di una settimana nei paesi extraeuropei.

Svolge regolarmente le seguenti tipologie di audit:
– Pre assessment
– Audit di pre inserimento
– Audit di omologazione
– Audit di abilitazione private
– Audit di follow up
– Audit di sorveglianza
– Audit per gestione non conformità
– Audit sui punti vendita della distribuzione moderna

Ifsa svolge attività di audit sui punti vendita della distribuzione moderna con le seguenti finalità:
– Audit igienico sanitari su punti vendita cash & carry, ipermercati, supermercati, negozi di vendita al dettaglio
– Controllo conformità prodotti food e non food
– Controllo posizionamento prodotti
– Controllo corretto comportamento del personale
– Ricerche di mercato e attività di Market value
– Audit su piattaforme logistiche

Ifsa svolge le attività nelle piattaforme logistiche e distributive della distribuzione moderna:
– Gestione in outsourcing del personale addetto al controllo qualità in piattaforma
– Audit igienico sanitari
– Audit di conformità ai requisiti in materia di sicurezza ex D. Lgs. 81/08
– Audit di conformità secondo gli Standard IFS Logistic e BRC Storage & Distribution
– Audit Real Market Value

 

IFSAnalysis

Divisione IFSAnalysis

Ifsa opera in joint venture come laboratorio di Analisi Chimiche e Microbiologiche, con accreditamento “Accredia”.
Il laboratorio dispone di strumentazioni moderne e all’avanguardia, gestite direttamente da personale altamente qualificato e di diversa formazione ed esperienza. Il team working fa capo a laureati in Chimica Industriale e Scienze Biologiche che garantiscono la massima professionalità. L’ambiente giovane ed estremamente dinamico ci consente di rispondere a qualsiasi richiesta proveniente dai più svariati settori, con un servizio accurato, affidabile e veloce.

La versatilità, la rapidità ed il rapporto qualità/prezzo sono le caratteristiche principe della nostra organizzazione; l’attività è infatti in continua espansione per un progressivo miglioramento delle prestazioni.

I servizi offerti sono:
– Servizi analitici (chimici, microbiologici, sensoriali)
– Consulenza per etichettatura prodotti
– Elaborazione pannelli nutrizionali
– Elaborazione schede tecniche prodotti
– Elaborazione ricette e ingredientistica
– Controllo conformità legislativa delle etichette dei prodotti per il mercato nazionale ed estero

Informazioni e contatti

GRUPPO GELATI SRL

Via Marconi, 47 – 43058 Sorbolo [Parma] -ITALY

 +39 0521 697525/690849 – Fax +39 0521 698018

H: 08.00/18.00 

 

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